ภาควิชาพฤกษศาสตร์จัดการเรียนการสอนในระดับปริญญาตรี 2 หลักสูตร คือ
หลักสูตรระดับปริญญาตรีมีระยะเวลา 4 ปี โดยนิสิตจะได้เรียนรู้จากภาคบรรยายและภาคปฎิบัติ เริ่มตั้งแต่วิชาพื้นฐานทางด้านวิทยาศาสตร์ไปจนถึงวิชาเลือกสาขาที่มีความเฉพาะเจาะจง รวมถึงรายวิชาที่เสริมสร้างความรู้ด้านอื่น ๆ และสร้างทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 ที่จำเป็นต่อการดำเนินชีวิตและการทำงาน ทั้งนี้นิสิตสามาถเลือกวิชาเรียนอื่นจากต่างคณะได้ ตามเงื่อนไขของวิชาเลือกเสรี
นิสิตจะได้เรียนรายวิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐานที่จำเป็นและรายวิชาที่ช่วยพัฒนาทักษะด้านกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ โดยผ่านการเรียนภาคบรรยายและภาคปฏิบัติเพื่อให้สามารถศึกษารายวิชาเฉพาะทางในปีต่อไปได้
นิสิตจะได้เรียนในรายวิชาเฉพาะสาขาตามที่นิสิตเลือก (พฤกษศาสตร์ หรือ พันธุศาสตร์) ที่ช่วยให้นิสิตมีความรู้พื้นฐานและประสบการณ์ อีกทั้งนิสิตสามารถเลือกเรียนรายวิชาเลือกสาขาและรายวิชาศึกษาทั่วไป (GenEd) ที่ช่วยเสริมสร้างทักษะด้านอื่นที่จำเป็นในการเรียนหรือการทำงาน นอกจากนี้นิสิตยังมีโอกาสทัศนศึกษาดูงานนอกสถานที่และฝึกปฏิบัติในภาคสนามด้วย
นิสิตสามารถเลือกเรียนรายวิชาเฉพาะสาขาที่มีความลุ่มลึกของเนื้อหาทางวิชาการ และมีโอกาสไปฝึกงานในหน่วยงาน/องค์กรภายนอกทั้งในและต่างประเทศ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ เพื่อเตรียมความพร้อมสู่สังคมการทำงานในอนาคต
นิสิตทำโครงงานวิทยาศาสตร์ตั้งแต่เริ่มออกแบบการศึกษา เขียนแผนโครงการวิจัย ดำเนินการวิจัย วิเคราะห์ข้อมูลและสรุปผลการวิจัย เขียนรายงานและนำเสนออย่างเป็นวิทยาศาสตร์ ตามกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ ภายใต้ความดูแลของคณาจารย์ประจำภาควิชาฯ นอกจากนี้นิสิตยังมีโอกาสนำเสนอผลงานในงานประชุมวิชาการทั้งระดับชาติและนานาชาติ

นิสิตจะได้เรียนรายวิชาในสาขาวิชาหลักที่นิสิตเลือก (พฤกษศาสตร์ หรือ พันธุศาสตร์) และมีการทำวิจัยเพิ่มเติม เหมาะกับผู้ที่สนใจศึกษาต่อในระดับปริญญาโท-เอก หรือเป็นผู้ที่สนใจทำงานวิจัย

เน้นการเรียนรายวิชาในสาขาวิชาหลักที่นิสิตเลือก
(พฤกษศาสตร์ หรือ พันธุศาสตร์)

นิสิตจะได้เรียนรายวิชาในสาขาวิชาหลักที่นิสิตเลือก (พฤกษศาสตร์ หรือ พันธุศาสตร์) ควบคู่ไปกับรายวิชาในสาขารองที่จัดสอนโดยต่างภาควิชาในคณะวิทยาศาสตร์ เช่น สัตววิทยา ชีวเคมี หรือจัดสอนโดยต่างคณะ เช่น นิเทศศาสตร์ อักษรศาสตร์ จิตวิทยา
การสมัครเข้าศึกษาระดับปริญญาตรี สมัครผ่านระบบการรับสมัครคัดเลือกบุคคลเข้าศึกษาในสถาบันอุดมศึกษา (TCAS) สามารถสมัครได้ทั้งรอบ 1 Portfolio รอบ 2 Quota และรอบ 3 Admission
นิสิตสามารถทำกิจกรรมต่าง ๆ ควบคู่ไปกับการเรียน เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์และสร้างเครือข่ายระหว่างผู้ที่มีความสนใจในด้านเดียวกัน
Faculty of Science, Chulalongkorn University